Azucar Iansa

Endulzamos tus días con tradición, calidad y el sabor que tanto amas.

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Inicio Recetas Merenguitos

Media

90 minutos

30 porciones

Merenguitos

Combinación ideal, que además le sube el nivel a cualquier mesa por su look.

Ingredientes

4 claras de huevo
120 grs. de Alulosa Sucralosa Iansa Cero K granulada

Preparación

1.

Separar cuidadosamente las claras de las yemas de los huevos.
2.

Poner a baño María las 4 claras y 120 grs. de Alulosa Sucralosa Iansa Cero K granulada, revolviendo contínuamente hasta que se disuelvan todos los cristales. Luego, sacar y batir hasta que se forme un merengue firme.
3.

Preparar una lata del horno cubriéndola con papel mantequilla.
4.

Poner el merengue en una manga pastelera y formar los merenguitos sobre la lata, dejando espacio entre ellos para que no se peguen durante la cocción.
5.

Hornear hasta que estén dorados, dejar enfriar antes de comer.

Ingredientes utilizados

Iansa Cero K 100% Stevia

Elaborado en base a Stevia, sin mezcla de otros endulzantes, es la forma más natural de endulzar tus preparaciones.

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