Pie de maracuyá

En un recipiente, mezclar la harina, la mantequilla, la yema de huevo.

Amasar la mezcla y distribuir en el molde para tartaletas o kuchen, cubriendo toda la superficie.

Luego de distribuir la masa en el molde y pinchar con un tenedor. Hornear por 20 min. a 180º.

En una olla a fuego medio, agregar 40 gotas de Stevia Sucralosa Líquida Iansa Cero K,1 sobre de gelatina disuelta, 100 grs. de pulpa de maracuyá. Mezclar por unos minutos y retirar del fuego.

En un recipiente aparte, agregar 20 gotas de Stevia Sucralosa líquida Iansa Cero K, 20 cc de crema light y con ayuda de una batidora mezclar enérgicamente, luego agregar pulpa de maracuyá y unir todo.

Distribuir la mezcla encima de la masa que está en el molde y luego de esto, agregar la pulpa de maracuyá preparada anteriormente en la olla.